Feste, vollkommen aushärtende Glasur die besonders zur Tortendekoration geeignet ist.
Zubereitung: 450g Mischung sieben und mit 60ml Wasser vermischen für ein Royal Icing mit steifer Konsistenz. Mischung mit dem Wasser ca. 7-10 Minuten mit Schneebesen oder Mixer schlagen bis das Icing richtig weiß ist, nicht mehr glänzt und zähflüssig vom Löffel fällt. Darauf achten, dass sich der Mixer nicht festfährt! Zum Verdünnen: pro 200g fertiges Royal Icing, 1 Teelöffel Wasser hinzufügen für mittlere Konsistenz oder 2 Teelöffel Wasser hinzufügen für dünne Konsistenz.
Inhaltsstoffe: Zucker, getrockneter Glucosesirup, Eiweißpulver, Säuerungsmittel E330. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
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